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  1. N°74 Juillet - Août 2015 : Histoire de l'Alimentation de 1500 à 1900

    Revue «Nos Ancêtres»

    L'histoire de l'Alimentation de 1500 à 1900 : nourritures et boissons, l'alimentation des paysans, Versailles ou la grande cuisine aristocratique française...

  2. N°76 Novembre - Décembre 2015 : Servir autrefois : domestiques et bonnes

    Revue «Nos Ancêtres»

    N°76 Novembre - Décembre 2015 : Servir autrefois : domestiques et bonnes