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Les pionniers de l'industrie alimentaire
Dossier
Les XIXe et XXe siècles voient naître et croître l’industrie alimentaire, avec des techniques et machines nouvelles, l’apparition des emballages et de la réclame. C’est aussi une histoire d’industriels, d’ouvriers et d’œuvres sociales. Repères historiques alimentation Archives nationales du monde du travail Après une proto-industrie naissante au XVII e siècle pour traiter la canne à sucre, le cacao ou les céréales en vallée de la Loire, en Aquitaine ou dans les grands ports méditerranéens, au XIX e ... ports et conserveries : Piriac, La Turballe, Nantes, Concarneau, Douarnenez, Lorient. L’industrie sucrière n’est pas en reste. À Nantes en 1808, 150 ouvriers travaillent dans une douzaine de raffineries de sucre de canne. Dans le Nord et l’Est, la production de sucre de betterave occupe beaucoup, surtout saisonnièrement. Par exemple la sucrerie de Sermaize-les-Bains (Marne), construite en 1854, employait 500 ouvriers pendant la fabrication des sucres (mi-septembre ...
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Jeux et jouets d'autrefois
Dossier
Les jeux et jouets, primordiaux dans le développement de l’enfant, existent depuis la nuit des temps. Des jeux collectifs aux jouets reproduisant et initiant au monde des adultes, passage en revue. Repères historiques Loisirs Enfance Musée ... camps opposés, marqués par un sillon ou une branche de feuillage, chaque parti s’efforçant de faire des prisonniers à l’autre. Citons encore la trouille en Champagne, ancêtre du golf, la soule, ancêtre du football dans la France du Nord-Ouest. Parmi les jeux de plein air, c’était le jeu des quatre coins, les jeux de « chat », cache-cache, colin-maillard… Les fabricants de jouets dans les Archives Formalités administratives pouvant éclairer leur histoire : www.archives.vendee.fr/Clefs-pour-la-recherche/Retracer-l-histoire/Faire-l-histoire-d-un-commerce Médailles aux expositions universelles, diplômes d’honneur aux ...