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  1. Cirier

    Métier de nos ancêtres

    ... bougies. L’art du cirier consistait à débiter et à façonner la cire à partir de pains fournis par l’apiculteur. Sans oublier un autre dérivé de la cire qui faisait objet d'un négoce : les « cérats », pommades à base de cire d’abeille, utilisées depuis l’Antiquité. Ces pommades avaient des propriétés révulsives et cicatrisantes avec des effets miraculeux pour les ulcères, les plaies, les brûlures... Indifféremment jaune ou blanc, le cérat se composait de cire d’abeille, d’huile et quelquefois de foie de baleine. En 1676, dans sa Thériaque pour les pauvres , Madame Fouquet livre sa recette d’un cérat merveilleux à base de cire neuve, d’huile d’olive, de cinabre et de minium pour faire ...