Manche (50)

Annuaires

Infos

A Couville, dans la Manche, les élus ont eu la bonne idée de faire un peu de ménage dans les greniers de la mairie. Résultat de l'époussetage, la découverte d'archives oubliées de la monarchie de Juillet.
Il y a du nouveau dans la Manche : le site des archives départementales fait peau-neuve ce mardi 3 mars 2020. Des changements graphiques, mais aussi fonctionnels et de nouvelles archives en ligne !
La vente de quatre manuscrits du XIIe siècle le 5 mai prochain à Alençon est suspendue. L'Etat en revendique la propriété, estimant que ces pièces fait partie des collections publiques.

Dossiers

Bouchers et charcutiers étaient puissants au Moyen-âge. Jusqu'à l'arrivée des grandes surfaces, leurs étals étaient nombreux tant en ville qu'en campagne. Des métiers qui s'exerçaient alors de l'approvisionnement à la vente en passant par l'abattage et la préparation