Astier
Le surnom de l’artisan qui fabriquait des piques ou des broches explique l’origine de ce nom de famille.
De l’occitan asta, « broche » et astièr, « grand chenet supportant les broches » et de l’ancien français hastier, broche à rôtir ou grand chenet de cuisine à plusieurs rangs où l’on mettait plusieurs broches à rôtir.
Autres pistes : une forme du vieux nom germanique Ast-hari (composée des racines ast, branche et hari, armée) ; un rare nom de localité d’origine, de Saint-Astier, communes du Lot-et-Garonne et de Dordogne.
Fréquence et localisation : le patronyme Astier compte 2 240 foyers en France de nos jours. Il se montrait présent dans l’Ardèche, le Puy-de-Dôme, la Drôme, les Bouches-du-Rhône à la fin du XIXe siècle, départements auxquels il faut ajouter le Rhône et l’ensemble de la région Ile-de-France à la fin du XXe siècle.
Formes patronymiques proches : Ast, 160 foyers en France, Haut-Rhin, Moselle ; Asté, 50 foyers en France, Lot-et-Garonne, Gers ; Astic, 200 foyers en France, Ardèche, Bouches-du-Rhône, Puy-de-Dôme ;
Origines différentes :
- Astruc, 1 300 foyers en France, Hérault, Lozère, Aude, Paris, Tarn, Gard, Aveyron, etc., d’après un ancien surnom méridional qui pouvait signifier « né sous une bonne étoile » ;
- Astor, 160 foyers en France, Aveyron, Bouches-du-Rhône, Loiret, Loire ; Astoria, 75 foyers en France (venus d’Italie), Somme, Isère, Meurthe-et-Moselle, Haute-Savoie, etc.
- Astorg, 175 foyers en France, Aveyron, Paris, Corrèze, Tarn-et-Garonne : surnom d’un homme avide d’argent et de pouvoir (de l’ancien français autour, « ’épervier »). On connait aussi des d’Astorg et des D’Astorg, une dizaine de foyers en France ; Astorgue, Astorgues, 50 foyers en France, Puy-de-Dôme, Ardèche, etc. ; Astorga, 50 foyers en France, Paris, Haute-Garonne, Bouches-du-Rhône, Isère, venus d’Espagne ou d’Italie ?
L’histoire a gardé mémoire de Jean-Jacob Astor, négociant américain (1763-1848). Arrivé aux États-Unis en 1784, ce jeune Allemand se livre au commerce des fourrures. En 1809, il fonde la « Compagnie Américaine des pelleteries » et établit un comptoir sur la rivière Columbia. Son fils est à l’origine de la chaîne d’hôtels qui portent aujourd’hui le nom de Waldorf-Astoria.